Karakazan

Temiz hava insanı acıktırır derler; merak etmeyin… Mutfağımızdan çıkan her şey sizin hem midenizi hem ruhunuzu doyurur, çünkü doğaldır, tazedir, lezzetlidir.

Restoranımız Karakazan’da sağlıklı, yerel ve organik ürünler kullanılır. Bazı sebzelerimizi kendi bahçemizde yetiştirirken, bazılarını ise yerel üreticilerden, köy pazarlarından alırız. Böylelikle tarımsal ilaçlar ile temas etmeyen ürünler servis ederiz. Aynı zamanda yerel üreticilere destek vererek geleneksel yöntemlerin yaşamasını isteriz. Her ürünü mevsiminde servis ederiz. Türk mutfağının çeşitli yörelerinden farklı lezzetleri sizlere sunmayı hedefleriz