Temiz hava insanı acıktırır derler; merak etmeyin... Mutfağımızdan çıkan her şey sizin hem midenizi hem ruhunuzu doyurur, çünkü doğaldır, tazedir, lezzetlidir.
Restoranımız Karakazan’da sağlıklı, yerel ve organik ürünler kullanılır. Bazı sebzelerimizi kendi bahçemizde yetiştirirken, bazılarını ise yerel üreticilerden, köy pazarlarından alırız. Böylelikle tarımsal ilaçlar ile temas etmeyen ürünler servis ederiz. Aynı zamanda yerel üreticilere destek vererek geleneksel yöntemlerin yaşamasını isteriz. Her ürünü mevsiminde servis ederiz. Türk mutfağının çeşitli yörelerinden farklı lezzetleri sizlere sunmayı hedefleriz.
Alkollü ve alkolsüz içecek çeşitlerimizi özenle seçerek, tercihinize sunarız...
Tabi ki, alkolsüz içeceklerimizin de asitsiz ve doğal olmasına özen gösteririz. Bu sebeple Cola ve benzeri asitli ürünler, hazır meyve suları tesisimizde bulunmaz. Taze meyve suları, ev yapımı limonata ve ev yapımı ayran gibi doğal lezzetlerimiz ise her zaman mevcuttur.
Selçuk/ İzmir bölgesinde üretilen ödüllü 7Bilgeler şaraplarını sunarız. 7Bilgeler şarapları, bu alanda dünyaca ünlü Vinalies Internationales, Master of Wine ve Decanter yarışmalarında çeşitli ödüller kazanmıştır.
** Bira, şarap ve rakı haricinde, özel alkollü içecek talepleriniz için, rezervasyonunuzu gerçekleştirirken otelimiz ile iletişime geçmenizi ve isteklerinizi bizimle paylaşmanızı rica ederiz. Böylelikle siz gelmeden önce hazırlıklarımızı tamamlayabiliriz...
DOĞADAKİ EVİNİZ
Sitemizdeki resimlerin ve metinlerin tamamı Hindiba Doğa Evi'ne aittir. Tüm hakları saklıdır.
© Hindiba Doğa Evi 2018
Mengen Kıyaslar Köyü Kaynarca Mevkii Yedigöller yolu 3. km
Mengen / Bolu / TÜRKİYE